RestaurantDay in het inspiratiehuis
Deze mooi locatie was voor mij al bekend, hier leerde ik o.a Maria Mazarakis kennen
Zij is het kloppend hart achter het Inspiratiehuis waar ruimtes verhuurd worden op deze bijzondere plek in Arnhem .Waar inspirerende mensen elkaar ontmoeten, elkaar inspireren en samenwerken
het mocht zo zijn dat ik deze editie van Restaurant Day hier gasten mocht ontvangen voor een smakelijke insecten lunch. Waaronder een wortelsoep met insecten, couscoussalade met insecten mix en nog veel meer
Na een lezing over eetbare insecten mochten de gasten lekker genieten van hun insecten lunch
De hoeveelheden waren volgens de gasten een beetje te veel maar mocht er niet minder om smaken
