Posts

Posts uit mei, 2012 tonen
Afbeelding
  Arnhem Cares organiseerde vandaag 'de gekste dag'. Vanuit Huize Kohlmann te Arnhem (Insula Dei) worden 40 bewoners mee op wandeling genomen door evenveel vrijwilligers. Dit alles onder begeleiding van de skatende dames van 'Arnhem Fallen Angels', die onderweg zo af en toe hun naam eer aan deden. Na een heerlijke wandeling door de binnenstad is er nog een optreden van een smartlappenkoor in de St. Walburgiskerk te Arnhem.    http://www.arnhemcares.nl/
Afbeelding
  Bugbon heeft een eigen Facebook pagina  

Eetavontuur in de insecten jungle

Afbeelding
        Eetavontuur in de insecten jungle   Eetavontuur in de insecten jungle Is een kook workshop koken met insecten in het bos. Waar bij op een speelse manier een eigentijdse invulling wordt gegeven van aan bijvoorbeeld chocolade truffels met meelwormen of een choco dip sprinkhaan. Tijdens het maakproces gaan de kinderen samen op ontdekking uit naar de verschillende eetbare insecten en geeft ze een kijkje in de insectenwereld Laat je verwonderen door het smaken pallet van hartig tot mierzoet en beleef samen een eetavontuur in de insecten jungle Wat en wanneer? U wilt een kookworkshop voor kinderen vanaf 4 jaar op locatie? Voor kinderfeestjes, schoolactiviteiten of evenement, een bruiloft, Maximale deelname van het aantal kinderen is afhankelijk van de soort workshop en de locatie, ook voor kleine groepen. Dagelijks op afspraak. Wat kost dat? De kosten zijn afhankelijk van uw vraag, de mogelijkheden op de locatie, het aantal kinderen en de kosten van ingrediĆ«nten.
Afbeelding
Drie-gangen Insectenmenu EEN REVOLUTIE IN DE KEUKEN van restaurant Vreemde Streken in Wageningen : Drie-gangen Insectenmenu Op donderdag 10 mei was het genieten van een drie-gangen diner met insecten bij restaurant Vreemde Streken. Chefkok Marco Waalboer heeft zich laten inspireren door gerechten uit het vorige maand verschenen Insectenkookboek. Het Insectenkookboek is geschreven door twee hoogleraren van de Wageningen Universiteit en een voedingsdocent van de Rijn IJssel Vakschool. In het boek staan na ast tientallen recepten en wetenswaardigheden over entomofagie, de wetenschappelijke term voor het eten van insecten. Tachtig procent van de wereldbevolking eet insecten. In Wageningen waren al eerder insecten te proeven o.a. tijdens city of insects en insectenexperience maar dit is de eerste keer dat een volledig menu wordt geserveerd. Een restaurant vol met enthousiaste insecten eters,.het voorgerecht een couscous salade  met gemarineerde sprinkhanen, paprika mango. http://w