Vers gebakken koekjes met b uffalo worm en een druppel choco toe
Posts
RoofGardenArnhem Overal in Arnhem poppen de gaafste initiatieven op. Sequence Zero , een gezamenlijke werkplek voor jonge ondernemers. In The Making, een netwerk voor jonge ondernemende mensen met een give-before-take mentaliteit. As We Speak , een online magazine over vooruitgang in Arnhem. Het Manifest van de Ruimte , dat pleit voor het geven van ruimte waar deze jonge initiatieven kunnen experimenteren. New Dutch School , Exito , 8Bahn , Ambitieuze Meisjes , Belhamels , Arnhem was geht , Krachtstroom …Het zijn er tientallen. Zij hebben één ding gemeen: hun mind-set. Ze bruisen van energie, gaan aan de slag met de middelen om hen heen en niemand kan hen stoppen… In The Making bracht vorig jaar enkele van deze partijen bij elkaar om hun krachten te bundelen. En díé werden gebundeld! Nog geen jaar later staan we aan het begin van een maand Roofgarden . Een groene oase in het centrum van Arnhem waar rond...
De week van de cateraar Uit de Keuken van Daisy Stauder : sprinkhanen en meelwormen brownie! 'Ik ga op vakantie en ik neem mee' is een bekend spelletje om de voorpret te vergroten. Maar 'Ik ga op vakantie en ik neem mee terug' is nog leuker en zeker als het om bijzondere recepten gaat. Daisy Stauder, werkzaam bij Eurest (Tennet in Arnhem) bezocht Zuid-Oost Azië en at daar o.a. sprinkhanen en meelwormen. Haar zelfbedachte variatie 'Sprinkhanen en Meelwormen brownie’ zet DWVDC deze keer in het teken van Verre Vakanties en Nieuwe Smaken. Wij horen graag uw reactie op dit niet alledaagse recept! Ingrediënten: 50 gr. gevriesdroogde meelwormen , 35 gr. sprinkhanen, 20 gr pure chocolade, 30 gr.bloem, 1 ei, 20gr zachte boter 80 gr.suiker, 250 ml melk,, 1 tl cacao, 2 gr. vanillesuiker, zout Bereiding: Bak 10gr. meelwormen en de sprinkhanen knapperig in roomboter; deze zijn voor de garnering. Smelt de chocolade au bain ma...